李周去找人刻了牌匾，顺便在镇子上各家食肆都转了一圈。
张宝之前说了，开食肆要统一的服装，这样客人看起来就知道谁是伙计。李小清和王天带着李明就去扯了些布，按着家里人的身量打算一人做一件，这就算是统一制服了。
张宝中午接了三壮一起回来，到了自家的铺子，午饭已经准备好了。吃完饭，李小清他们立刻就把衣服拿出来接着缝制。张宝没想到他们的速度这么快。他在一边指导着说该在胸口秀个商标。几个人又就商标展开了激烈的讨论。
汉子们则在休整厨房，把该改的地方改一改。
八戒小吃，占着猪八戒的名头，可张宝不想把商标也搞成一头猪。经过激烈的讨论后，最后商标定为一碗热腾腾的面条。
第32章 32
为了给自家的生意打响第一炮，张宝讲完了《射雕》就开始讲《西游记》。
生意一直不错，可张宝觉得自家的食肆的菜色还是太单调了。他又想了几个菜，凉面、辣鸭脖，他还想到弄冷菜。
凉面好说，他以前和朋友们合租的地方就有卖凉面。经常买凉面，卖凉面的大婶和张宝也熟了。大婶看他常来买，知道他年纪轻轻地一个人就出来打拼，对张宝就有些心疼。于是她就把凉面汤水里的配方告诉他了，让他自己在家做着吃，好省些钱。
冷菜呢，他打算就主打素菜。什么豆蔻啊，豆腐啊，素鸡啊，豆皮啊………哎，要是有海带就好了，还能来个凉拌海带。