第4节 (4/5)

做完这些，时间还早，倒了杯水，搬了个小凳子坐在院里望向远处。连绵起伏的几座高山，遮天蔽日，想想自己的家乡也是在山脚下，牧野心里很开心，觉得和回家了似的。

山脚不远处便是一片一片的农田，福田村种的是冬小麦，这个时节小麦快要收割了，金灿灿的，有种满城尽带黄金甲的错觉。

围绕着田野的是一条将近五米宽的河流，日光洒下，远远望去像一条波光粼粼的银色腰带，水流很大却还算平缓。过了河便是大片的房屋了。村里大多是土墙茅草屋外围篱笆栅栏，只有屈指可数的几家盖了青砖瓦房。屋子排列的并不整齐，只有村西那颗大柳树附近住户多一些，其他的都散落在不同的角落。大概是地方太大，人口又少，也就没人在意土地规划这种问题了。

牧野心想，这福田村地理位置真好，有山有水，周围也没有多余的村子，很是安静，有种世外桃源的感觉，即便是夏日，也是凉风习习，并没有很炎热。特别是出了村，沿着大路一直走，听人说只需半个时辰就能到镇上，很是方便，所以福田村的日子在附近的几个村庄里，算是很好了。

蒋烨院子的旁边，有两间小破屋，也不知是谁家的，牧野计划着要不以后买下来那里吧，和蒋烨做邻居烨挺好的呢。而且蒋烨住的地方离村子里的老田家远，他不想每天都看见那一家子虚伪的人。

屋后不远处也是大山，这边山脚下不仅也有一条近两米宽的溪流，还有一大片野生竹林。牧野爱极了那片墨绿色的海洋。如果可以的话，把竹林也买下来，然后引溪水进去做个小池塘，夏天摆个摇椅躺在林子里，肯定非常的舒服。哎，自己一个身无分文的人已经开始幻想土豪奢侈养老生活，真是有点羞愧。

牧野前世就喜欢些花草绿植，也试着在自家后院栽过竹子，可惜一颗都没有成活，一气之下种了满园的爬山虎，挨着墙边种了一溜的椿树，苹果树，柿子树。没到第三年，家里的院墙已经被爬山虎覆盖了，到了夏天整个院子和个天然绿色洞x,ue般漂亮的很，院子中间爸爸还挖了一个小型游泳池，盛夏时泡在泳池里，吃冰镇西瓜，看满院的绿色和花花草草是牧野最爱做的事儿。胡思乱想着，村子里已经有炊烟袅袅升起，快到吃晚饭的时间了。

“又见炊烟升起，暮色照大地，想问阵阵炊烟，你要去哪里……”

想起中午蒋烨那不可言说的手艺，牧野边哼着歌边往厨房走。他是的人，这里没有电脑，没有手机没有任何可以播放音乐的设备，那只能自给自足，即当观众又扮歌手了。

留学的这些年，为了不让自己饿死，牧野从一个切菜都会切到手指头的菜鸟练到现在，虽然不敢说有大厨的手艺，一般家常菜也根本难不倒他了。如果让他天天牛排，顿顿kebab，牧野表示他想分分钟死给你看。

也不知道是不是有这个天赋，只要是菜谱里的东西做一两遍，能记住不说，甚至还可以改良的更好，以前没少朋友在他的宿舍蹭饭吃。遥想当年创业开家庭旅馆时，早餐都是自己动手给客人准备，还得到了一致好评。有位客人特别喜欢他做的饺子，过年时特意从南法坐了三个多小时的火车来找他。

牧野想到前世自己每次回国度假，两个二十三千克的行李箱，不塞满调料食材绝对不罢休。连随身行李都不放过一分一毫。如果买机票时发现只允许带一个行李箱，那牧野肯定立马舍弃这趟航班。

弟弟女朋友曾经还笑他说：“哥哥的箱子都要挤爆了，这是想把整个超市打包带走吗？小心下次回来长十斤r_ou_，到时候r_ou_丸子我就不分给你吃了。”

接着妈妈就会跟着嘲笑他：“你哥对待航空行李限重就像咱家门口王n_ain_ai一块钱买个烧饼还要比比哪个厚，小气的很。不让他塞满了，他大概要把航空公司骂一路的。”

这个季节大部分蔬菜都还很新鲜，以前爷爷也喜欢种这些，他还记得每年到中秋前后家里就要做西红柿酱存着等冬天吃。煮一碗手擀面，炖一锅白菜猪r_ou_炖粉条里面放上油炸r_ou_丸子和油豆腐，若是爱吃海带的，切稍宽点放进去，出锅后一碗面浇上三小勺西红柿酱再来一大勺乱炖，喜欢吃辣的再来一勺油泼辣子，搅拌在一起，别提多香了。要是家里正好有在老陈醋里腌到发绿的大蒜，再咬上一口，牧野能吃两海碗。那是他的最爱。

从菜园子里摘了几个西红柿，小尖椒，看了看茄子长的时间太长已经有点老了，j-i毛菜应该是刚种下没多久，才长出来两片叶子，这菜生长期短，想来要不了下个月就能吃了。摘了两颗小白菜回了厨房，他看过了厨房还有三颗j-i蛋，一条五花r_ou_。

先把各种杂粮混在一起泡会儿，放了几滴油进去，这样上锅蒸出来的饭更香。以前牧野喜欢在饭熟后放一小勺椰子油，不仅零卡路里不怕胖，而且整个饭都飘着甜甜的椰子香味，特别好吃。玉米碎高粱米总是比白大米慢熟，泡一会儿煮的时候容易些，不然回头米饭熟了，它们还是硬的；要不就是等它们煮熟了，米饭已经煮过了太软，这是他自己做饭的规律，觉得挺好就一直沿用到现在。

用淘米水先把菜洗一遍，淘米水能很容易把菜上的泥土带下来，再拿清水重新冲洗好，放在簸箕里把水沥干，不然白菜带水下锅很容易软，出不来炝炒的感觉。